

LIGUE E PEÇA: 11 3889-0497
DIAS E HORÁRIOS
SEGUNDA
FECHADO
TERÇA A SEXTA
12h às 15h / 19h às 22h
SÁBADO
12h às 16h / 19h às 22h30
DOMINGO
12h às 16h
PRATO DO DIA
Entrada + Prato Principal (2 opções - consulte) $46
OTOSHI Entradas
MISSOSHIRU $17
Caldo de pasta de soja com tofu e cebolinha
NIRÁ $36
Broto de alho refogado (sazonal)
SHIMEJI $36
SHITAKE $38
GUIOZA DE LEGUMES 4 un. $22,00
GUIOZA DE SHITAKE $19
com cabotiá 4 un.
GUIOZA DE TAIOBA 4 un. $19
HARUMAKI NAMI 3 un. $18
Rolinho primavera de legumes
HARUMAKI ESPECIAL 3 un. $22
Rolinho primavera de shitake
KAKIAGUE 4 un. $19
Panqueca mista de tempura
SUNOMONO $18
Vinagrete de pepino
BERINGELA COM MOLHO DE MISSÔ $17,50
EDAMAME $23
Fava de soja
EDANAME NA CHAPA $29
Com crispy de cebola
AGUEDASHI $19
Tofu empanado com molho a base
de shoyu e gengibre
TOFÚ COM MOLHO DE SOJA $17
com gengibre e alho
CEVICHE DO DIA $21,50
ROLINHO VIETNAMITA $26,00
Rolinho de massa de arroz com legumes e molho picante
TARTARE DE PIMENTÕES $21,50
confitados com tempura de shissô
TEMPURÁ DE PANCS 8 un. $28
MIX DE ENTRADAS 48,00
4 guioza de cabotiá com shitake, Edamame com crispy de
cebola, 4 trouxas de cabotiá com nirá, Shimeji
empanado na panko.
ROBATA Espetos
NASU BERINGELA $15
com molho de missô adocicado
TAMANEGUI CEBOLA $15
com molho teryaki
ABOBRINHA $15
com molho teryaki
SHIMEJI $18
SHITAKE $18
TOFU E MANGA $18
SALADAS
SALADA VIETNAMITA $39
Macarrão, amendoim, verduras, com molho apimentado
SALADA DE TOFU, ABACATE E FOLHAS $32
POKE $35
Bowl à moda havaiana, com base de arroz ou acelga
5 TOPPINGS
(sendo um de cogumelos, os demais $2 cada,
exceto cogumelo, molho ponzu ou a base de tahine)
PRATOS QUENTES
TEMPURÁ $52
Legumes empanados em massa delicada
SOUCE YAKISSOBA $34
Legumes
YAKISSOBA ESPECIAL $46
Legumes e cogumelos
YAKIMESHI Arroz colorido $27
ARROZ DE COGUMELOS $52
Arroz com shimeji, shitake e amêndoas
KARÊ RICE $37
Curry de legumes com arroz
LÁMEN DE LEGUMES $42
com cogumelos e tofu
CURRY YAKIMESHI $32
Arroz colorido com legumes e curry
BIFUM $52
Macarrão de arroz com legumes, cogumelos e curry
UDON COM MOLHO PICANTE $42
YAKISSOBA DE LEGUMES E FILÉ DE PLANTAS $44
com textura e sabor de “frango”
TEPPAN DE HAMBÚRGUER DE PLANTAS COM SABOR E TEXTURA DE “CARNE” $44
Teppan de hambúrguer de plantas com sabor e textura de “carne”com molho especial a base de tahine e shoyu. Acompanha arroz colorido.
SUSHIS
COMBINADO DE SUSHI 10 peças $32
COMBINADO DE SUSHI 14 peças $40
COMBINADO DE SUSHI 20 peças $56
COMBINADO DE SUSHI 26 peças $76
TEISHOKU
MIX 1 - $56
1 mini missoshiro, 2 guiozas de legumes, yakissoba, 8 sushis variados, shimeji empanado na panko
MIX 2 (glúten free) - $56
1 porção de edamame, 1 porção de curry yakimeshi, 8 sushis variados do Dia,
1 porção mix de shimeji e shitake
MIX 3 - $56
8 sushis do Dia, temaki kakiague (tempura de legumes, rolinho vietnamita (massa de arroz, vegetais, manga e amendoim), bifum (macarrão de arroz, com vegetais e curry).
URAMAKIS E HOSSOMAKIS
Enrolados de arroz e algas ou acelga
KAPAMAKI Pepino $18
CALIFÓRNIA Pepino, manga ou abacate $20
SHITAKE $26
SHIMEJI $26
ASPARGOS E RÚCULA $34
cobertos com lâminas de abacate e crocante de quinoa
HOT DE SHIMEJI OU SHITAKE $29
empanado na farinha panko
HOT DE BANANA C/ GELEIA DE PIMENTA $26
KAKIAGUE (tempurá de legumes) $26
coberto com lâminas de abacate
URAMAKI DE ATUM DO FUTURO (8 peças) $28
Atum do futuro, manga, rúcula, pepino e maionese vegana com wasabi
TEMAKI
SHIMEJI $26
SHITAKE $26
KAKIAGUE $19
Tempurá de legumes
MISTO DE COGUMELOS $28
CALIFÓRNIA $19
TEMAKI DE ATUM DO FUTURO $24
Atum do futuro, manga, rúcula, pepino e maionese da casa com wasabi
DUPLAS DE SUSHIS
PIMENTÃO AMARELO OU VERMELHO $7
confitado, coco, abobrinha
ASPARGOS, SHIMEJI, SHITAKE, TOFU $8,50
DUPLAS DE GUNKAN
EDAMAME $9
GENGIBRE COM AMÊNDOAS $9
MINI UVAS ENVOLTAS EM LÂMINA DE CENOURA $9
ROMÃ ENVOLTO EM NABO $9
SOBREMESAS
HARUMAKI DE BANANA COM SORVETE $19
FRUTA CARAMELADA COM SORVETE $21
ICE TEMPURÁ $22
SORVETE $15
FRUTAS $10
BOM BOM TRUFADO $14
TORTAS DO DIA $22
BEBIDAS
SUCOS E CHÁS
SUCOS $14
laranja, limão, abacaxi ou melancia
HIBISCO $17
chá de hibisco, melancia, gengibre e limão
CAMOMILA $17
chá de camomila, melão, maracujá e agave
MATE $17
chá mate, pêssego, laranja e limão
PRETO $18
chá preto com framboesa, hortelã e limão
VEGETAL $18
espinafre, couve, hortelã, abacaxi, gengibre e água de coco
MATCHA $18
leite de arroz, matcha e xarope de chá verde
PINK LEMONADE: limonada c/ xarope de grenadine $15
ÁGUA DE COCO $12
LIMONADA C/ ÁGUA DE COCO $16
LiICHIA C/ HORTELÃ $18
DRINKS DA CASA
SAWADEE TONIC $36
gim em infusão de coco fresco, manga, capim santo, limão e tônica
GINGER TONIC $36
gim, hibisco, gengibre, limão tahiti e tônica
CAIPIRINHA ORGÂNICA $34
cachaça orgânica, limão orgânico e açúcar orgânico
ELDERFLOWER $36
gim em infusão de cítricos, hortelã, elderflower e espumante
KOMBUCHA COLLINS $36
vodca ou gim orgânico, kombucha à escolha e cítricos
GIN TÔNICA C/ GELEIA DE CAMBUCI $36
DRINKS CLÁSSICOS
MOSCOW MULE $34
vodca, limão tahiti e ginger beer
MOJITO $36
rum branco, hortelã, limão e club soda
APEROL SPRITZ $38
aperol, espumante e laranja
NEGRONI $38
gim, campari e vermute tinto
COSMOPOLITAN $38
vodca, cointreau, suco de cranberry e limão
MARTINI SPRITZ $36
martini bianco, espumante, pepino, hortelã e limão
VARIADOS
ÁGUA PRATA $7
REFRIGERANTES ORGÂNICOS WEWI $12
Cola, guaraná, tônica, tônica rosé
KOMBUCHA bebida probiótica $18
CERVEJA SAPPORO $38
CERVEJA HEINEKEN $16
CERVEJA SERPA $18
SAQUÊ AZUMA KIRIM DOURADO (dose) $28
SAQUÊ HAKUSHIKA (dose) $47
GARRAFA SAQUÊ Azuma Kirim $85
GARRAFA SAQUÊ HAKUSHIKA $190
CAIPISAQUE Azuma Kirim $29
CAIPIVODCA NACIONAL $30
CAIPIVODCA ABSOLUT $34
CHÁS ESPECIAIS $11
Infusão de frutas e flores Fantasia
Chá verde Touareg com hortelã
BANCHÁ $7
CAFÉ Nespresso $7

